أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغ
تعدقريةتييهوا(铁花村)فيمدينةتايتونغالتايوانيةوجهةسياحيةجذابةلاتُقاوملمحبيالمأكولاتالشعبيةالأصيلة.هذهالقريةالصغيرةتحتفظبسحرهاالتقليديبينماتقدمتشكيلةمتنوعةمنالأطباقالمحليةالتيترويقصصالثقافةوالتاريخالعريقللمنطقة.أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغ
أبرزالأطباقالتييجبتجربتهافيقريةتييهوا
1.كعكالأرزاللزج(糯米糕)
هذهالحلوىالتقليديةالمصنوعةمنالأرزاللزجوالمحلاةبالسكرالبنيتذوبفيالفم.يتمتقديمهاعادةًمعرشةمنجوزالهندالمبشورأوحشوةالفولالأحمر،ممايعطيهانكهةغنيةومميزة.
2.سجقالتوفوالمقلي(臭豆腐)
لاتكتملزيارةتايتونغدونتجربةهذاالطبقالشهير.قطعالتوفوالمخللةوالمقليةحتىتصبحمقرمشةمنالخارجوطريةمنالداخل،تقدممعمخللالملفوفالحاروصلصةخاصةتعطيهاطعماًلايقاوم.
3.كراتاللحمبالزنجبيل(薑汁肉圓)
هذهالكراتالصغيرةالمصنوعةمنلحمالخنزيرالمفرومالممزوجبزنجبيلطازجتقدمفيمرقدافئ.تعتبروجبةمثاليةللطقسالباردفيتايتونغ،حيثتعطيدفئاًوراحةفورية.
4.خبزالبصلالأخضر(蔥油餅)
هذهالفطيرةالمقليةالهشةالمحشوةبكميةوفيرةمنالبصلالأخضرالطازجهيوجبةخفيفةمثاليةيمكنتناولهاأثناءالتجولفيأسواقالقرية.
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغنصائحللزوار
- أفضلوقتللزيارةهوالمساءعندماتفتحجميعالأكشاكوتنشطالأجواء
- جربالأطباقالصغيرةمنعدةأكشاكلتذوقأكبرتنوعممكن
- لاتفوتفرصةالتقاطالصورفيالأزقةالتقليديةالمزينةبالفوانيسالملونة
قريةتييهواليستمجردمكانلتذوقالطعام،بلهيتجربةثقافيةمتكاملةتسمحللزواربالتعرفعلىتقاليدالطهيالمحليةفيأجواءساحرة.سواءكنتمنمحبيالمأكولاتالحلوةأوالمالحة،ستجدفيهذهالقريةمايشبعرغباتكويتركفيذاكرتكطعماًلاينسى.
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغ