كيكة البرتقال من غير بيضوصفة سهلة ولذيذة
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة لذيذة ومناسبة للجميع، خاصة لمن يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، فإن كيكة البرتقال من غير بيض هي الخيار الأمثل! هذه الوصفة تتميز بمذاقها المنعش وسهولة تحضيرها، كما أنها غنية بنكهة البرتقال الطبيعية التي تضيف لمسة منعشة لكل قضمة. كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قشر برتقال مبشور (اختياري)
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت أو استخدمي ورق الزبدة.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر حتى تتجانس المكونات.
- إضافة السوائل: أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كنتِ ترغبين في تعزيز نكهة البرتقال، يمكنك إضافة القليل من قشر البرتقال المبشور.
- صب الخليط في القالب: اسكبي العجينة في القالب المعد مسبقًا وافرديها بشكل متساوٍ.
- الخبز: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لون الكيك ذهبيًا ويتم اختبار النضج بإدخال عود خشبي في منتصف الكيك، فإذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيك جاهز.
- التقديم: اتركي الكيك يبرد قليلًا قبل تقطيعه وتقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكن استبدال عصير البرتقال بعصير الليمون أو أي عصير فواكه آخر للحصول على نكهات مختلفة.
- لإضافة مزيد من الرطوبة، يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الزبادي النباتي إلى الخليط.
- إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر حلاوة، يمكن زيادة كمية السكر حسب الرغبة.
هذه الوصفة مثالية للاحتفالات أو كتحلية سريعة في أي وقت، وهي خالية من البيض مما يجعلها مناسبة للعديد من الأنظمة الغذائية. جربيها واستمتعي بمذاقها الرائع! 🍊✨
إذا كنتِ تبحثين عن حلوى لذيذة ومنعشة بدون استخدام البيض، فإن كيكة البرتقال من غير بيض هي الخيار الأمثل! هذه الوصفة سهلة التحضير، ولا تحتاج إلى مكونات معقدة، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قشر برتقال مبشور (اختياري)
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال والزيت والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- إضافة نكهة إضافية: إذا كنتِ تحبين نكهة البرتقال القوية، يمكنك إضافة قشر برتقال مبشور إلى الخليط.
- خبز الكيكة: صبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة، وأدخليه الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى تنضج.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- استخدمي عصير برتقال طازج للحصول على نكهة أقوى.
- يمكنك استبدال جزء من الدقيق بدقيق اللوز لجعل الكيكة أكثر طراوة.
- إذا أردتِ كيكة أكثر حلاوة، زيدي كمية السكر حسب الرغبة.
هذه الكيكة خفيفة ومنعشة، ومثالية للضيوف أو كتحلية سريعة لأفراد العائلة. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات! 🍊✨
هل تبحثين عن وصفة كيكة برتقال لذيذة ومناسبة للنباتيين أو لمن يعانون من حساسية البيض؟ إليكِ وصفة كيكة البرتقال من غير بيض التي ستجذب الجميع بمذاقها الرائع ورائحتها المنعشة!
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قشر برتقال مبشور (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والسكر.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال والزيت والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- إضافة نكهة البرتقال: إذا كنتِ تحبين نكهة البرتقال القوية، أضيفي القليل من قشر البرتقال المبشور.
- صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة.
- الخبز: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يتم اختبار السكين ويخرج نظيفًا.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- استخدمي عصير برتقال طازج للحصول على نكهة أقوى.
- يمكنك استبدال جزء من الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل لوصفة صحية أكثر.
- إذا أردتِ كيكة أكثر رطوبة، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبادي النباتي.
هذه الوصفة مثالية للاحتفالات أو كتحلية صحية مع العائلة. جربيها واستمتعي بمذاق البرتقال المنعش دون الحاجة إلى البيض!
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةلماذا تختارين كيكة البرتقال من غير بيض؟
- مناسبة للنباتيين.
- خالية من مشتقات الألبان (إذا استخدمتِ زيتًا نباتيًا).
- سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات.
شاركي تجربتك مع هذه الوصفة في التعليقات، ولا تنسي مشاركتها مع أصدقائك!
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة