هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي،فهناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،باستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
خطواتتحضيركيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تجهيزالقدرللطهي:استخدميقدرًاعميقًاوضعيفيقعدهمصفاةأوحاملمعدنيلمنعاحتراقالكيكة.أضيفيكميةقليلةمنالماءفيالقدر(حوالي2سم)ثمغطيالقدربغطاءمحكم.
- طهيالكيكة:اسكبيخليطالكيكةفيقالبمناسبوضيفيهداخلالقدرعلىالمصفاة.اتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىينضج.يمكنكِاختبارنضجالكيكةبواسطةعودخشبي–إذاخرججافًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
- التقديم:اخرجيالكيكةمنالقالبواتركيهاتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
نصائحللحصولعلىكيكةمثاليةبدونفرن
- تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكاملضماننضجالكيكةبشكلمتساوٍ.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءطعممميز.
- إذالميتوفرلديكِقالب،يمكناستخداموعاءزجاجيمقاومللحرارة.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةوناعمةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبطعمرائعوسهلالتحضيرفيأيوقت!
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةبدونالحاجةإلىالفرنباستخداممكوناتبسيطةوطريقةسهلة.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةكيكةبدونفرنيمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة،معالحفاظعلىالنكهةالرائعةوالملمسالناعم.
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةحسبالرغبةلإضفاءنكهةإضافية.
كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزلخطواتتحضيركيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملحجيدًا.
- تحضيرالخليطالرطب:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون،ثمأضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواستمريفيالخفق.
- دمجالمكونات:أضيفيالخليطالجافإلىالخليطالرطبتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
- إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكِخلطهامعالعجينالآن.
- طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة،ثمضعيهافيقدركبيرمعكميةقليلةمنالماء(طريقةالبخار).غطيالصينيةبغطاءمحكمواتركيهاعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.
- التقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكةباستخدامعودخشبي،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالنارهادئةأثناءالطهيحتىلاتحترقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِاستخداموعاءطهيعاديأوجهازطبخبالبخارإذاكانمتوفرًا.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،يمكنكِإضافةملعقةمنالزباديإلىالخليط.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللطلابأوفيالرحلاتأوعندمالايتوفرفرن.جربيهاواستمتعيبطعمرائعوسهلالتحضير!
كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزلهلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةشهيةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةوأدواتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةمثاليةللظروفالطارئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةدونعناء.
كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزلالمكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخلطيجميعالمكوناتحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
- تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعقالبالكيكعنالقاع.
- طهيالكيكة:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيت،ثمضعيهداخلالقدروأغلقيالغطاء.اطهيالكيكةعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.
- التأكدمنالنضج:استخدميعودأسنانلفحصالكيكة،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالقدرمحكمالإغلاقلضمانتوزيعالحرارةبشكلمتساوٍ.
- يمكنكِإضافةالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقمختلف.
- اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقديمهاللحصولعلىقوامأفضل.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيطريقةمثاليةللاستمتاعبحلوىمنزليةفيأيوقت!
كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل
