كيكةالمجفيالميكرويفناديهالسيد
2025-08-30 12:18دمشق
وصفةسريعةولذيذةلحلوىمثاليةفيدقائق
فيعالمالطهيالسريع،تبرزوصفةكيكةالمجفيالميكرويفكنموذجرائعللسهولةوالسرعةمعالحفاظعلىالمذاقالرائع.هذهالوصفةالتيقدمتهاالشيفناديهالسيدأصبحتمنأكثرالوصفاتانتشاراًبينرباتالبيوتوالعازباتنظراًلسهولةتحضيرهاوالنتيجةالمضمونة.كيكةالمجفيالميكرويفناديهالسيد
مكوناتكيكةالمجفيالميكرويف:
- 3بيضات
- 1كوبسكر
- 1كوبزيتنباتي
- 1كوبلبنزبادي
- 2كوبدقيق
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
طريقةالتحضيرخطوةبخطوة:
- فيوعاءالخلط،نخفقالبيضمعالسكرجيداًحتىيصبحالخليطفاتحاللونومتماسكاً.
- نضيفالزيتبالتدريجمعالاستمرارفيالخفق.
- نضيفاللبنالزباديوالفانيلياونخلطالمكوناتجيداً.
- فيوعاءمنفصل،نخلطالدقيقمعالبيكنجباودروالملح.
- نضيفالخليطالجافإلىالخليطالرطببالتدريجمعالتقليببلطفحتىتمامالتجانس.
- ندهنطبقالميكرويفبقليلمنالزيتأوالزبدة.
- نسكبالخليطفيالطبقونضعهفيالميكرويفعلىقوةعاليةلمدة7-8دقائق.
- نتركالكيكةتبردقليلاًقبلتقديمها.
نصائحالخبراءمنناديهالسيد:
- تأكديمنعدمفتحبابالميكرويفأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفاًفهيناضجة.
- للتنويع،يمكنإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليط.
- إذاأردتكيكةأكثرارتفاعاً،استخدميطبقاًأصغرحجماً.
فوائدهذهالوصفة:
- التوفيرفيالوقت:لاتحتاجينإلىتسخينالفرنمسبقاً.
- اقتصادية:المكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.
- صحية:استخدامالميكرويفيحافظعلىالعناصرالغذائيةأكثرمنالخبزالتقليدي.
- سهلةالتنظيف:عددالأوانيالمستخدمةقليلجداًمقارنةبالوصفاتالتقليدية.
أفكارللتقديم:
- قدميالكيكةدافئةمعكرةمنآيسكريمالفانيليا.
- زينيهابصوصالشوكولاتةأوالكراميل.
- يمكنكرشالقليلمنالسكرالبودرةفوقهاقبلالتقديم.
- قدميهامعكوبمنالشايالساخنأوالقهوة.
هذهالوصفةالمبتكرةمنناديهالسيدتثبتأنالأطباقاللذيذةلاتحتاجبالضرورةإلىوقتطويلأومعداتمعقدة.جربيهااليوموشاركينارأيكفيهذهالتحفةالصغيرةالتييمكنتحضيرهافيأيوقتولأيمناسبة!
