كيفأعملكيكةبدونفرن؟
2025-09-13 18:22دمشق
هلترغبينفيتحضيركعكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي،فهناكعدةطرقلتحضيرالكيكدونالحاجةإلىالفرنالتقليدي.فيهذاالمقال،سنستعرضطرقًاسهلةوسريعةلصنعكعكةشهيةباستخدامأدواتمتوفرةفيكلمنزل.كيفأعملكيكةبدونفرن؟
1.كيكةالميكروويف
الميكروويفهوأحدأفضلالبدائللتحضيرالكيكبسرعةودونعناء.إليكِالمكوناتوالخطوات:
المكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ½كوبحليب
- ¼كوبزيت
- 1بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًا.
- أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواخلطيجيدًا.
- أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةمتجانسة.
- اسكبيالخليطفيوعاءآمنللميكروويف.
- اخبزيالكيكفيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة3-5دقائق.
- اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالتزيينالمفضللديكِ.
2.كيكةالقدر(الطهيعلىالبوتاجاز)
إذالميكنلديكِميكروويف،يمكنكِاستخدامقدرعاديعلىالنارلتحضيرالكيك.
المكونات:
- نفسمكوناتكيكةالميكروويف
- ملعقةصغيرةزبدةلتزيينالقدر
طريقةالتحضير:
- ادهنيالقدربطبقةخفيفةمنالزبدة.
- اسكبيخليطالكيكفيالقدر.
- غطيالقدربغطاءمحكموضعيهعلىنارهادئة.
- اتركيالكيكينضجلمدة20-30دقيقةمعالتحققمنالنضجباستخدامعودأسنان.
- اقلبيالكيكعلىطبقالتقديموقدميهادافئة.
3.كيكةالشوكولاتةبدونفرن
لتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةدونفرن،يمكنكِاتباعهذهالوصفةالسهلة:
المكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبكاكاوخام
- ¾كوبسكر
- ½كوبزيت
- 1بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½كوبماءساخن
طريقةالتحضير:
- اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الدقيق،الكاكاو،السكر،البيكنجباودر).
- أضيفيالزيتوالبيضةواخلطيجيدًا.
- أضيفيالماءالساخنتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىقوامسلس.
- اسكبيالخليطفيوعاءمناسبللطهيعلىالبخارأوفيالميكروويف.
- اطهيالكيكةلمدة5-7دقائقفيالميكروويفأو20دقيقةعلىالبخار.
- زينيهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىكيكةناجحةبدونفرن
- تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
- لاتفتحيالغطاءأثناءالطهيعلىالبوتاجازحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكِإضافةالمكسراتأوالفواكهالمجففةلإضفاءنكهةمميزة.
بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكِتحضيركعكةلذيذةدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهاحلًامثاليًاللظروفالطارئةأوعندالسفر.جربيهذهالوصفاتواستمتعيبكعكةمنزليةشهيةفيأيوقت!
كيفأعملكيكةبدونفرن؟