كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة
2025-08-31 22:02دمشق
فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونالحاجةإلىالفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطهيأوحتىعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلتحضيركيكةناعمةولذيذةبدونفرن.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة
1.كيكةالميكروويفالسريعة
إذاكنتتريدكيكةسريعةفيدقائق،فإناستخدامالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكالمكوناتوالخطوات:
المكونات:
- 4ملاعقطحين
- 3ملاعقسكر
- 2ملعقةكاكاو(اختياري)
- 1بيضة
- 3ملاعقحليب
- 3ملاعقزيت
- رشةفانيلياأوبيكنجباودر
طريقةالتحضير:
- اخلطيجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)فيوعاء.
- أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
- اخبزيهافيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة2-3دقائق.
- اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشوكولاتةأوالكريمة.
2.كيكةالقدر(الطهيعلىالموقد)
إذالميكنلديكميكروويف،يمكنكتحضيرالكيكةباستخدامقدرعاديعلىالموقد.
المكونات:
- 2كوبطحين
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيت
- 2بيضة
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةفانيليا
طريقةالتحضير:
- اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطرغويًا.
- أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواخلطيجيدًا.
- أضيفيالطحينوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخلط.
- اسكبيالخليطفيقدرمدهونبالزيتومرشوشبالطحين.
- ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم.
- اتركيالكيكةتنضجلمدة30-40دقيقةمعالتحققمنالنضجباستخدامعودخشبي.
3.كيكةالشوكولاتةبدونبيض
إذاكنتتفضلينكيكةنباتيةأولاتملكينبيضًا،جربيهذهالوصفة:
المكونات:
- 1.5كوبطحين
- 1كوبسكر
- نصفكوبزيت
- 1كوبماء
- 3ملاعقكاكاو
- ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ملعقةخل
طريقةالتحضير:
- اخلطيالطحينوالسكروالكاكاووالبيكنجصودا.
- أضيفيالزيتوالماءوالخلواخلطيحتىتتجانسالمكونات.
- اسكبيالخليطفيوعاءمناسبللطهيعلىالبخارأوفيالميكروويف.
- إذااستخدمتِالطهيعلىالبخار،ضعيالوعاءفيقدربهماءمغليوغطيهلمدة30دقيقة.
نصائحللحصولعلىكيكةناجحةبدونفرن
- تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
- لاتفتحيالغطاءكثيرًاأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنإضافةالمكسراتأوالشوكولاتةchipsلإضفاءنكهةإضافية.
- اختاريوعاءًمناسبًاللطريقةالتيتتبعينها(مقاومللحرارةللميكروويف،أووعاءسميكللطهيعلىالموقد).
بهذهالطرق،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومضمونةالنجاححتىبدونفرن!جربيهذهالوصفاتواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة.
كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة